Z avtobusom se že zgodaj zjutraj odpravimo na ogled dela več kot 50 km dolgega kanjona reke Colca, ki je s skoraj 4.000 m višinske razlike najgloblji na svetu. Na razgledišču Mirador Cruz del Cóndor nad Chivayem se pridružimo množici, ki čaka na kondorje, ki naj bi se ob termiki okoli 10h dvignili nad kanjon. Pa jih ni bilo – le za nekaj sekund so nekateri videli enega. Nepotešeni se zato podamo na kako uro dolg sprehod ob robu kanjona, kjer nas navdušuje globina ter rastlinje, predvsem veliki kaktusi.

Pri stranišču starejši slep gospod s kitaro pritegne mojo pozornost. Prodaja trdo kuhana kurja jajca (zraven ima sol) in občasno zapoje. To je storil tudi zame. Poslušanje ljudskega pevca ob jedenju jajc na višini 3.800 m je poseben užitek.

Ob povratku proti mestu Chivayu našo pozornost nad cesto pritegnejo bele stene iz morskih usedlin fliša, nad katerimi je vulkanska kamenina, pod cesto pa terasasta polja, ki so jih oblikovale že predinkovske civilizacije.

Kosilo imamo v mestecu Sivay, kjer po kosilu nagovorim glasbenika – domorodca, da mi za manjšo napitnino zaigra na kitaro in zapoje. Na poti proti Arequipi si v dolini ogledamo povsem belo cerkev v Maca. Na stojnici poskusimo pijačo »colca sauer«, ki je podobna pijači cusco sauer, vendar vsebuje še sadež kaktusa opuncije – indijsko figo.

Sledi dvig za 1.500 m čez prelaz Mirador des Andes (4.910m) in nato spust za 2.300 m do očarljivega mesta Arequipa. Pred večerjo si ogledamo še mestno središče (Plaza de armas). Sledi pozno kosilo v mestu in nato nočitev v hotelu Surestay Plus by Best Western v Arequipi.