Ob 8h v Santiagu na vlak za A Coruño, v A Coruñi, na letališče z lokalnim busom, z letalom v Madrid, nato v Benetke, kjer naju že čaka Ivotova žena Nataša z avtom. Dostavi naju v Ljubljano v Ljubljanski dvor, da proslavimo vrnitev.
Restaurantes
- Restaurante Sense pressa, Carrer d’Enric Granados, 96, 08008 Barcelona. Pila vino tinto Conde de San Christobal, Ribera del Duero, odlicno, sadjasto, poln okus, brez kisline na koncu
- Papatorio, Santiago
- Ezequiel, Leonu (goveji jezik)
- Ezequiel, Melide (pulpo, orejas de cerdo cocinados)
- Teodor v Arzua (codillo de cerdo)
- Hotel Monasterio San Zoilo (cordero)
- Ojeda v Burgosu (cordero, lechaso asado)
- Pepa (sopa con pasta)
Prenočišča
- 13.5.2019 Hotel Tres reyes, Pamplona
- 14.5. Hotel Ronces Valles
- 15.5.: Casa rural Txantxorena, Zubiri
- 16.5.: Hotel Marriot, Zizur Mayor
- 17.5.: Albergue Cirauqui Casa Maralotx, Plaza Grande, 4, 31131 Cirauqui, Navarra, Spain 0034 678 635 208
- 18.5.: Hotel Villa de los Arcos, Calle de la Serna, 6, 31210 Arcos, Navarre, Spain, tel. +34948640002
- 18.5.: Mercure Charlton Rioja, Gran via 5, 26002 Logroño
- 19.5.: Apartmentos vino y camino, Calle Arrabal de la Estrella 46, Nájera, Www.vinoycamino.com
- 21. In 22.5. Parador de sto.Domingo Bernardo de Frenseda, Plaza de San Francisco 1, 262500 Santa Domingo de la Calzada
- 23.in 24.5.: AC Hotel Burgos, Marriott Lyfestyle hotel, Paseo de la Audiencia 7, Burgos
- 25.5.: Emebed posada, Plaza Mayor 5, Castrojeriz, Tel. +35639750202
- 26.5.: El Apostol, C/Avd Ejercito Español 5 Bajo, Fromista
- 27.5.: Hotel Real Monasterio de San Zoilo, Obispo Souto S/N Carrion de los condes
- 28.5.: Domus Viatoris, Careterra Sahagun-Arriondas 1, Sahagun
- 29.5. Mansilla de las mulas, Hotel Puente
- 30.5. Hotel Sercotel Alfonso V, Avenida Padre Isla 1, Leon
- 31.5. Hotel El Paso Honroso, Hospital de Orbigo
- 1.6. Sobota: Casa Pepa Hotel Rural, Mayor 2, Santa Colomba de Somoza
- 2.6. AC Ponferrada, Avda. Astorga , 2 Ponferrada, 24400
- 3.6. Ponedeljek Las doñas del portazgo, Ribadero 2, Villafranca
- 4.5. Pod OCebreiro, Casa Jaime, Linasi
- 5.6. Sreda Hotel Alfonso IX, Rua do peregrino 29, Sarria
- 6.6. Hosteria Calixtino, Os Valos Lestedo, Palas de Rei, 27216 Lestedo
- 7.6. Pension restaurante O Retiro, Avenida de Lugo 150, Arzua
- 8.-10.6. Santiago Hotel NH Collection, Avda do Burgo das Nacions, 15705 Santiago
Hrana
- callos de ternera – goveji vampi
- rabo de ternera (guisado) – kravji rep (dušeno v lastni omaki)
- cazuelas – kuhane jedi
- guiso – obara, meso kuhano v lastni omaki
- carrilleras (de cerdo) – ličnice (svinjske)
- lechaso asado – pečena mlada ovčka
- navajas – školjke -dolgi prstaci
- almejas – školjke vongole
Vino
- Conde de San Christobal, Ribera del Duero, odlično črno, sadjasto, poln okus, brez kisline na koncu. Pila z Ivotom 2019 v Sensa prensa v Barceloni
- Cantosan, verdejo, 2018, pila v Ojedi, Burgos, 11 EUR, odlično
- Carraviñas, 2018, verdejo, Rueda, Valladolid
- Ramon Bilbao, Rueda, verdejo 2018-pila v Ezequiel, León – korektno.
- Lagrima de Vitalis, Albarino, Vitalis 2018, verdejo, pila v Casa Pepa, Canta Colomba de Somoza. Dober, lepo diši, primerljiv z verdejo Cantosan v Ojedi, Burgos.
- Prado Rey, Ribera del Duero (tempranillo 95%), črno, gosto, dober okus, roble, cena 6,5€
Muzika
- Hermana Glenda (sestra Glenda) – glasba v cerkvici v Palas de rei, ima koncerte na YouTube
Romarji – emaili
- ellenkiz@hotmail.com, Ellen Kiz, Canada
- robert.becker69@t-online.de, Robert Becker
- sophia.ziegler@t-online.de, Sophia Zigler, Berlin
- wellardsharon@gmail.com, Avstralija
- spacchio@gmail.com, Marjana, Radošići, Lećevica
- malia@maliaraephoto.com, Malia Rae, Detroit
- farruguesaenz@gmail.com, Fernando Arugue Saenz
- rajkoskubic@gmail.com, Rajko Skubic, Jesenice